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Godiva Chocolatier的歷史


Godiva起源於比利時布魯塞爾,由巧克力大師Joseph Draps一手創辦,
並以傳說中尊貴的Godiva夫人命名,至今已有超過75年歷史。


據說大約在1040年,統治Coventry城市的Leofric the Dane伯爵
決定向人民徵收重稅,支持軍隊出戰,令人民的生活苦不堪言。
伯爵善良美麗的妻子Godiva夫人眼見民生疾苦,決定懇求伯爵減收徵稅,
減輕人民的負擔。Leofric伯爵勃然大怒,認為Godiva夫人為了這班愛哭哭啼啼
的賤民苦苦衷求,實在丟臉。Godiva夫人卻回答說伯爵定會發現這些人民是多
麼可敬。他們決定打賭──Godiva夫人要赤裸身軀騎馬走過城中大街,
僅以長髮遮掩身體,假如人民全部留在屋內,不偷望Godiva夫人的話,
伯爵便會宣布減稅。翌日早上,Godiva夫人騎上馬,走向城中,
Coventry市所有百姓都誠實地迴避屋內,令大恩人不至蒙羞。
事後,Leofric伯爵信守諾言,宣布全城減稅。這就是著名的Godiva夫人傳說。
時至今日,掛毯、油畫、雕塑和文學作品等眾多歐洲藝術品中亦載有Godiva夫人的肖像,以示表揚。


全球最精緻手製巧克力的創製者Godiva Chocolatier, Inc.起源於比利時布魯塞
爾,絕不為奇。自古以來,比利時一直保存著追求完美的傳統,代代相傳,
由著名畫家魯本斯的油畫和哥特式建築,以至手工精細的花邊、色彩奪目的水晶
和叫人一試傾心的美味佳餚,全是極品中之極品。


為了繼承這個傳統,Draps家族在1926把Godiva巧克力帶入比利時。
其後,Joseph Draps先生在Grande Place一條用大卵石鋪成的大街上開設首家
巧克力店,並以「Godiva」作為家族巧克力的名稱。Joseph Draps先生把泡製
濃郁巧克力的祕方加以改良,為巧克力創製出獨一無二的香滑質感。
憑著超凡的觀察力,見微知著,Joseph Draps先生為Godiva創新系列的精緻
歐陸式貝殼形設計和別出心裁的包裝訂下規格。


多年以來,Godiva在符合傳統規格和貫徹Joseph Draps先生祕方等方面全部一絲
不苟。秉承了Joseph Draps先生的傳統和精神,Godiva巧克力成為甜食界極品中
的極品。Godiva對質量的追求同樣一絲不苟,歐陸式的金裝禮盒和人手裝飾的
應節包裝,令人一見傾心,獨具匠心的設計亦為Godiva贏得各界的美譽。


自1966年打入美國市場以來,Godiva一直是優質甜食界的翹楚。
Godiva在美國各大城市開設超過200間專門店,更在多家高級百貨公司和特色
商舖中設有逾1,000個零售點。


由紐約到巴黎,由巴黎至東京,Godiva把比利時最傑出的產品帶到世界各地。


品牌


Godiva 是構思優質巧克力的先軀。我們結合頂級的產品、吸引的宣傳、精緻的
包裝和選擇性分銷等手法,務求脫穎而出。Godiva 對傑出產品的要求包括在儲
存和陳列期間規定作特別處理,以保持產品優秀的質量。有賴在製造、宣傳和包
裝方面推陳出新,Godiva 身為優質產品的知名度亦日漸建立起來。


巧克力真是讓女性朋友又愛又恨,愛的是那讓人無法抗拒的滋味,
帶有愛情的色彩,恨的是深不可測的熱量可能會帶來日後的悔恨。
巧克力在歐洲社交圈裡是常見的甜點,除了瑞士以外,以巧克力出名的便是比利時!

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